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家常烤鱿鱼怎么做好吃
家常烤鱿鱼怎么做好吃
对于家有烤箱或微波炉的朋友来说,将鱿鱼烤着吃也是非常不错的选择。烤鱿鱼的做法也非常多,今天给大家推荐几种简单好吃的家常烤鱿鱼,比较适合家庭操作,有兴趣的朋友们不妨做来尝一尝,看看家常烤鱿鱼怎么做好吃。
家常烤鱿鱼做法一
原料:鱿鱼、韩国辣椒酱、色拉油各适量。
准备:鱿鱼处理干净后切成段,加入韩国辣椒酱腌制1个小时左右。
做法:烤盘中铺入锡纸,抹上少许色拉油,然后把腌好的鱿鱼铺在烤盘上。烤箱200度预热后,放入烤盘,大约烤20分钟左右即可取出食用。
家常烤鱿鱼的做法,家常烤鱿鱼怎么做好吃
家常烤鱿鱼做法二
原料:鱿鱼、生抽、食用油、黑胡椒粉、蒜瓣、烤翅腌料各适量。
准备:把处理干净的鱿鱼切成条状,放入开水中氽烫一会,捞出沥干水备用。蒜瓣剁成蒜蓉。
做法:在剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉、烤翅腌料、生抽、食用油,混合均匀后放入鱿鱼条,拌匀备用。然后把鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身,再次放入微波炉里烤五分钟后取出即可。
家常烤鱿鱼做法三
原料:鱿鱼、食用油、秘制辣酱各适量。
准备:鱿鱼洗干净,剪成大小随意的块,沥净水分备用。
做法:把油锅烧热后,把鱿鱼块下锅炸三到五分钟,捞出沥油备用。秘制辣酱用微波炉加热一二分钟,热了就行。然后将炸好的鱿鱼和秘制辣酱一起上桌,食用时用鱿鱼块辣酱即可。
家常烤鱿鱼的操作要领:
1、烤鱿鱼时,如果你喜欢有筋道的口感,可以适当延长时间,但注意不要糊了。
2、如果用油炸的方法,一定要注意两点,一是鱿鱼必须沥净水分后才能下锅,二是要注意安全,防止被热油溅到皮肤上。
3、烤鱿鱼的腌料有很多种,以上只是几种比较常见的。但我个人认为,用酱汁烤出来的鱿鱼最好吃。
4、烤鱿鱼的过程中会出好多水,所以要烤好久才能将水份烤干。如果事先将鱿鱼氽水收紧,这样烤的时候就不会渗出多余水份,烤制时间会相对缩短。
家常烤鱿鱼做法一
原料:鱿鱼、韩国辣椒酱、色拉油各适量。
准备:鱿鱼处理干净后切成段,加入韩国辣椒酱腌制1个小时左右。
做法:烤盘中铺入锡纸,抹上少许色拉油,然后把腌好的鱿鱼铺在烤盘上。烤箱200度预热后,放入烤盘,大约烤20分钟左右即可取出食用。
家常烤鱿鱼的做法,家常烤鱿鱼怎么做好吃
家常烤鱿鱼做法二
原料:鱿鱼、生抽、食用油、黑胡椒粉、蒜瓣、烤翅腌料各适量。
准备:把处理干净的鱿鱼切成条状,放入开水中氽烫一会,捞出沥干水备用。蒜瓣剁成蒜蓉。
做法:在剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉、烤翅腌料、生抽、食用油,混合均匀后放入鱿鱼条,拌匀备用。然后把鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身,再次放入微波炉里烤五分钟后取出即可。
家常烤鱿鱼做法三
原料:鱿鱼、食用油、秘制辣酱各适量。
准备:鱿鱼洗干净,剪成大小随意的块,沥净水分备用。
做法:把油锅烧热后,把鱿鱼块下锅炸三到五分钟,捞出沥油备用。秘制辣酱用微波炉加热一二分钟,热了就行。然后将炸好的鱿鱼和秘制辣酱一起上桌,食用时用鱿鱼块辣酱即可。
家常烤鱿鱼的操作要领:
1、烤鱿鱼时,如果你喜欢有筋道的口感,可以适当延长时间,但注意不要糊了。
2、如果用油炸的方法,一定要注意两点,一是鱿鱼必须沥净水分后才能下锅,二是要注意安全,防止被热油溅到皮肤上。
3、烤鱿鱼的腌料有很多种,以上只是几种比较常见的。但我个人认为,用酱汁烤出来的鱿鱼最好吃。
4、烤鱿鱼的过程中会出好多水,所以要烤好久才能将水份烤干。如果事先将鱿鱼氽水收紧,这样烤的时候就不会渗出多余水份,烤制时间会相对缩短。
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